Thomas Diepersloot

Thomas Diepersloot

Thomas Diepersloot werkte al samen met sterrenchef Jacob Jan Boerma in het legendarische sterrenrestaurant De Leest (***). In 2021 startten zij samen Fine Fleur op in in de prestigieuze Botanic Sanctuary in Antwerpen. Anderhalf jaar na de opening kreeg het exquise restaurant al zijn eerste Michelin ster.

Boeken van deze auteur

Subtitle: 
De subtiele gerechten van restaurant Fine Fleur
Prijs:29,99