Stephanie Scheirlynck is topsportdiëtiste en werkt onder meer voor wielerteam Trek-Segafredo, voetbalploeg RSC Anderlecht, en tal van andere topsporters, waaronder Greg Van Avermaet, Wout Van Aert, Nafi Thiam en Jolien D'Hoore. Vanuit haar ervaring weet ze heel goed welke voedingsstoffen sporters wanneer nodig hebben.