Stephanie Scheirlynck is topsportdiëtiste en werkt onder meer voor wielerteam Trek-Segafredo, voetbalploeg RSC Anderlecht, en tal van andere topsporters, waaronder Greg Van Avermaet, Nafi Thiam en Jolien D'Hoore. Vanuit haar ervaring weet ze heel goed welke voedingsstoffen sporters wanneer nodig hebben.