Puur koffie

Product details

NULL

Afwerking: 
Hardback
Aantal pagina's: 
224
Afmetingen: 
270x220
Verschijningsdatum: 
11/06/2014
EAN: 
9789401414937
Nur-code: 
Eten en drinken algemeen
Uitgever: 
Lannoo
Druk: 
2

Puur koffie

Telen - branden - zetten - drinken
  • Absolute musthave voor de koffieliefhebber

Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons de dag door te komen. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren, en is het summum van gezelligheid. Koffiehuizen schieten als paddenstoelen uit de grond en meer en meer mensen vragen zich af wat er nu precies in hun kop koffie zit. Toch is 98% van de koffie die we drinken niet hoe hij 'hoort' te zijn. Ruimte voor verbetering dus en redenen genoeg om een boek te wijden aan die kop 'correcte koffie'. Koffiekenner Katrien Pauwels leidt u door het koffielandschap. Zowel koffieleken als doorgewinterde coffee lovers zullen hun gading vinden in dit boek dat het vele werk dat aan onze dagelijkse kop koffie voorafgaat in kaart brengt: van de soorten koffiebonen, de invloed van het branden ervan op de smaak tot het kiezen van de koffie die best bij je past, de juiste manier om koffie te zetten en een overzicht van de leukste koffiebars.

Boeken van dezelfde auteur(s)

Subtitle: 
Growing coffee - coffee roasting - making coffe - the coffee business - drinking coffee
Prijs:35,99
Subtitle: 
Telen - branden - zetten - ondernemen - drinken
Prijs:35,99
Prijs:34,99

Gratis verzending vanaf € 20 (Benelux)

Binnen 1-2 werkdagen in huis

Beschikbaarheid:

Uitverkocht

E-book ean