Kruiden kweken koken

Product details

NULL

Afwerking: 
Hardback
Aantal pagina's: 
168
Afmetingen: 
250x205
Verschijningsdatum: 
13/09/2022
EAN: 
9789401483193
Nur-code: 
Eten en drinken algemeen
Uitgever: 
Lannoo
Druk: 
1

Kruiden kweken koken

Alles over keukenkruiden en hoe ze te verwerken in heerlijke gerechten
  • Alles over keukenkruiden en hoe ze te verwerken in heerlijke gerechten

Kruiden Claus is een gevestigde waarde in de kruidenwereld. Van heinde en verre komen chefkoks hun kruiden halen op de kwekerij.
Christian en Lode Claus, 3de en 4de generatie kruidenkwekers, vertellen je in dit boek alles over de teelt, de verzorging, het oogsten en het bewaren van 36 bekende en minder bekende keukenkruiden. Ze delen tips & tricks om deze smaakmakers te combineren met andere ingrediƫnten in een verfijnde, maar toegankelijke keuken.

Chefkok Michiel Van Colenberghe verwerkt de kruiden in een 40-tal overheerlijke gerechten.

Prijs:24,99

Stuur me een e-mail wanneer dit product opnieuw beschikbaar is.

Gratis verzending vanaf ā‚¬ 24,99Ā (Benelux)

Beschikbaarheid:

Tijdelijk uit voorraad