Kip

Product details

NULL

Afwerking: 
Hardback
Aantal pagina's: 
208
Afmetingen: 
280x230
Verschijningsdatum: 
25/04/2017
EAN: 
9789401437561
Nur-code: 
Eten en drinken algemeen
Uitgever: 
Lannoo
Druk: 
1

Kip

Op het menu
  • Luc Hoornaert scharrelt de beste kipgerechten ter wereld bij elkaar

Kip is wereldwijd een van de populairste ingrediënten in de keuken: je vindt het in alle culturen, het is enorm veelzijdig en toch betaalbaar. Luc Hoornaert en Kris Vlegels nemen je mee op een reis rond de wereld in 60 kipgerechten: hoe maken topchefs kip klaar, wat zijn de klassieke kipgerechten en welke bereidingen vormen de vaste waarden in de wereldkeuken? Van vol-au-vent en kippensoep tot gebraden kip en kip tandoori, dit boek is een trendy vormgegeven naslagwerk over kip, met kiplekkere fotografie van Kris Vlegels en een voorwoord van kipkunstenaar Koen Vanmechelen.

Boeken van dezelfde auteur(s)

Subtitle: 
An eclectic selection of culinary locations
Prijs:€ 24,99
Subtitle: 
An eclectic selection of culinary locations
Prijs:€ 16,99
Subtitle: 
Een eigenzinnige selectie culinaire adressen
Adviesprijs:€ 24,99
Prijs:€ 7,50
You save:-70%
Subtitle: 
De smaakmakers van de Belgische keuken
Prijs:€ 29,99

Pagina's

Prijs:€ 34,99

Beschikbaarheid:

Leverbaar

iBookstore