Katrien Pauwels

Volg mij op

Katrien Pauwels

Samen met haar partner Tom Janssen is Katrien Pauwels eigenaar van OR Coffee Roasters, een Belgische koffiebranderij die de volledige koffiecyclus inhouse beheert en 90% van haar bonen rechtstreeks aankoopt bij de boer op de plantage. Katrien maakte de overstap naar Cup-A-Lot, het zusterbedrijf van OR. Cup-A-Lot heeft zich gespecialiseerd in high-end specialty coffee, waarbij ongebrande koffie wordt geïmporteerd vanuit de hele wereld en verdeeld aan gespecialiseerde branderijen in Europa, Rusland en het Midden-Oosten.

Boeken van deze auteur

Subtitle: 
Growing coffee - coffee roasting - making coffe - the coffee business - drinking coffee
Prijs:€ 35,99
Subtitle: 
Telen - branden - zetten - ondernemen - drinken
Prijs:€ 35,99