Glutenallergie komt steeds meer voor en wordt vaak geassocieerd met saaie, smakeloze maaltijden. Maar dat hoeft helemaal niet! Haal meer energie uit je voeding en voel je fit! Probeer de lekkere pannenkoekjes zonder bloem, geniet van lichte maaltijden zonder een opgeblazen gevoel te krijgen én nog beter: snoepen doe je vanaf nu zonder schuldgevoelens. Van ontbijt over lunch tot diner... In Gelukkig glutenvrij toont Laura je hoe je heel eenvoudig een heerlijke én gezonde maaltijd op tafel tovert. Laat je verrassen en ontdek hoe gevarieerd en lekker een glutenvrij dieet kan zijn!