De chefs van België

Product details

NULL

Afwerking: 
Paperback
Aantal pagina's: 
498
Afmetingen: 
250x200
Verschijningsdatum: 
05/11/2013
EAN: 
9789401409810
Nur-code: 
Eten en drinken algemeen
Uitgever: 
Lannoo
Druk: 
1

De chefs van België

De smaakmakers van de Belgische keuken
  • Het meest prestigieuze kookboek over de actuele Belgische topgastronomie

Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs stellen ook drie signatuurgerechten voor. Dat zijn stuk voor stuk gerechten die hun bijzondere keuken illustreren en waarmee ze naam en faam maken. Met stap-voor-stap foto's kunt u de moeilijkere bereidingen of de afwerking van een gerecht perfect volgen. Zo kunt u de gerechten ook thuis uitproberen en koken zoals onze beste chefs. In De chefs van België vindt u de gerechten van onder meer Peter Goossens, Geert Van Hecke, Sergio Herman, Wout Bru, Piet Huysentruyt, Kobe Desramaults, Kwinten De Paepe, Lionel Rigolet, Johan Segers, Yves Mattagne, Roger Van Damme, Viki Geunes, Sang-Hoon Degeimbre, David Martin, Bart De Pooter, Thierry Theys, Maxime Collard, Gert De Mangeleer, Filip Claeys en nog vele andere smaak makers van de Belgische keuken.

Boeken van dezelfde auteur(s)

Subtitle: 
An eclectic selection of culinary locations
Prijs:€ 16,99
Subtitle: 
BBQ-recepten van Pascale Naessens, Felix Alen, Wim Casteleyn en Peppe Giacomazza
Adviesprijs:€ 24,99
Prijs:€ 7,50
You save:-70%
Subtitle: 
Spannende wijnontdekkingen dwars door België
Prijs:€ 29,99

Pagina's

Prijs:€ 29,99

Stuur me een e-mail wanneer dit product opnieuw beschikbaar is.

Beschikbaarheid:

Uitverkocht