13u - 14u l Demokeuken (Hal 1)

Chef-kok Michiel Van Colenberghe en kruidenkweker Lode Claus koken met kruiden

Ervaren chef-kok Michiel Van Colenberghe laat je kennismaken met de kunst van het combineren van kruiden met andere ingrediënten, resulterend in verfijnde maar toegankelijke recepten boordevol smaak. Lode Claus van de bekende kruidenkwekerij Claus Kruiden praat je ondertussen met heel wat humor bij over hoe het meest uit je kruidentuin te halen.

In Kruiden in tuin & keuken ontdek je wat je moet weten over de teelt, verzorging, oogst en het bewaren van de kruiden die Michiel in zijn recepten gebruikt.   

> Meer over het boek

13.30u - 14.15u l Halpodium (Hal 6)

Leer efficiënt werken en stressvrij leven in een wereld vol afleiding met Elke Geraerts

Hoe vaak ben jij vandaag al afgeleid geweest van datgene wat je echt wilde doen? We leven in een wereld van continue connectiviteit, waar afleiding om iedere hoek schuilt. Onze eindeloze to-dolijsten en overvolle agenda zijn een genadeloze spiegel van hoe het er in ons hoofd aan toe gaat: we zitten voortdurend in overdrive en onze focus is compleet zoek. Geen wonder dat stress- en burn-outcijfers pieken als nooit tevoren.

Elke Geraerts (Focus is het nieuwe goud) combineert krachtige inzichten met praktische tools die meteen inzetbaar zijn. Haar doel? Onze focus opnieuw aanscherpen.

> Meer over het boek

14.30u - 15.15u l Halpodium (Hal 6)

Reisjournalist Marc Helsen ging op avontuurlijke motortocht langs de zijderoute

Treed in de sporen van Marc Helsen (Met de motor langs de Zijderoute) die gedurende vier maanden via onder meer Rusland en de weinig bereisde Stan-staten naar Mongolië tufte. Beleef een buitengewone road trip op een enduro-motor door Duitsland, Oostenrijk, Italië, Slovenië, Kroatië, Montenegro, Albanië, Griekenland, Turkije, Georgië, Rusland, Kazachstan, Oezbekistan, Tadzjikistan en Kirgizië, met als ultieme reisdoel: het Altaj-gebergte in Mongolië, een van de laatste grote wildernissen op aarde, een mythische plek waar nog met de hulp van arenden wordt gejaagd.

Helsen deelt zijn inzichten over hoe je je het beste voorbereidt, de juiste motor kiest, wat je moet inpakken en hoe je de reisroute kiest. Kortom, hij stoomt je klaar voor jouw eigen Azië-avontuur!

> Meer over het boek

15u - 15.45u l Halpodium (Hal 1)

Ontdek je geldtype en verdien meer met Charlotte Van Brabander

Waarom gelooft de ene persoon dat geld moet rollen terwijl de andere juist zoveel mogelijk spaart? Waarom trakteert de een zichzelf liever elke dag op een lekkere latte en kiest de ander ervoor om datzelfde geld te beleggen? Waarom krijgt de ene persoon altijd stress als het om geldzaken gaat en de andere bijna nooit?

Omdat iedereen een ander geldtype heeft! Iedereen is een combinatie van de acht geldtypes, waarbij de eerste drie jouw geldpersoonlijkheid vormen. Door inzicht te krijgen in je geldtype leer je je eigen financiële patronen herkennen, kun je je money blocks doorbreken en word je je bewust van je geldovertuigingen. Charlotte Van Brabander (Meer geld, minder stress) leert je slimmer om te gaan met geld.

> Meer over het boek