| |
|
|
|
|
bestel dit boek
|
print
|
|
| |
Terug naar lijst resultaten
|
|
Cuisine
1000 klassiekers uit de Franse keuken
Françoise Bernard
Vanaf 15-09-2009 in uw boekhandel!
- Het meest complete en mooiste Franse kookboek ooit
- 1000 klassiekers uit de Franse keuken, die aan de basis ligt van onze huidige keuken
- Een culinaire kanjer die niet mag ontbreken in de kast of op het
aanrecht
- De complete Franse keuken in woord en beeld: van soep tot
dessert, van bouillabaisse tot tarte tatin
- Bevat meer dan 500 schitterende foto's en duidelijk omschreven
recepten met de nodige tips om ze altijd te laten slagen
- Een nuttige bijlage helpt u om de beste ingrediënten te kiezen
en te kopen, een geschikte wijn te kiezen, uw keuken goed uit te
rusten en te gebruiken.
|
|
» Over het boek
Deze kookbijbel brengt u duizend bekende gerechten, stuk voor stuk klassiekers van de rijke Franse culinaire traditie. Heldere recepten en nuttige tips helpen u om de lekkerste creaties op uw bord te toveren. Met de uitgebreide bijlage weet u steeds welke ingrediënten en welke wijnen te kiezen.
Dit monumentale kookboek hoort thuis in elke keuken.
|
|
» Technische gegevens
| ISBN | : | 978-90-209-8440-8 |
| Verkoopprijs | : | 39,95 EUR |
| NUR-code | : | 440 | Eten en drinken algemeen |
| Vanaf 15-09-2009 in uw boekhandel! * |
| Formaat | : | 230 x 290 |
| Product | : | boek |
| Afwerking | : | Gebonden met stofomslag |
| Druk | : | 4 |
| Aantal pagina's | : | 1104 |
| Uitgave | : |
Uitgeverij Lannoo
|
* Gelieve er rekening mee te houden dat het soms enkele dagen duurt voor een titel effectief in de winkelrekken ligt. |
|
|
» Over de auteur
|
|
Françoise Bernard
|
|
|
Françoise Bernard is een vaste waarde in de Franse keuken. Deze moeder van de Franse kookkunst deelt al ruim veertig jaar haar passie voor koken met iedereen die graag zelf achter het fornuis staat, van topchefs tot amateurkoks. Van haar verschillende kookboeken gingen inmiddels al miljoenen exemplaren over de toonbank. In dit volledige werk bundelt de Française al haar ervaring en goede raad.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
